CECCARDO – CANDIA dei COLLI APUANI VERMENTINO NERO – Castagnini – Soc Ag Vini Apuani

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Sulle colline Apuane, fra le cave di marmo bianco ed il mare nasce l’azienda vitivinicola Castagnini

Vini Apuani di qualità superiore

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Description

Caratteristiche:

  • Uvaggio: Vermentino Nero 100%
  • Colore: Rosso rubino
  • Esame Olfattivo: Il vino si presenta fruttato con profumi di ciliegia e frutti di bosco e leggero sentore di legno
  • Vinificazione: Macerazione sulle bucce di 20 giorni
  • Invecchiamento: No
  • Affinamento in Bottiglia: Minimo 4 mesi
  • Grado Alcolico: 12.5%
  • Acidità Totale: 5.5 G/l
  • Residuo Zuccherino: Secco 4 Mg/l
  • Abbinamenti: Ideale con piatti più elaborati, anche a base di selvaggina, o con formaggi semi-stagionati

Additional information

Weight 1,5 kg

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