Mezzi Paccheri de espelta – Mulino Val d’Orcia

Pasta de espelta orgánica, harina molida a la piedra, troqueles de bronce

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Description

Pasta de espelta orgánica, harina molida a la piedra, troqueles de bronce

Producida con harinas orgánicas molidas a la piedra en el molino de la empresa, estirada en bronce y secada lentamente y a baja temperatura, la pasta Mulino Val d’Orcia es un producto artesanal extremadamente poroso, con un característico color ámbar y un sabor inconfundible.

Nuestra pasta, elaborada con harina de espelta molida a la piedra, tiene un mayor contenido de fibra y minerales que la pasta industrial y mantiene inalteradas las propiedades lipídico-vitamínicas, es una pasta más equilibrada y de menor índice glucémico.

Ingredientes: harina de espelta integral ecológica

Valores nutricionales (promedio por 100 g): Energía 1496kJ / 354 Kcal, Ácidos grasos 3,58 g de los cuales saturados 0,5 g, Hidratos de carbono 63,67 g de los cuales azúcares 3,86 g, Fibra 8,26 g, Proteínas 12,66 g, Sal 0,004 g

Additional information

Weight 0,500 kg
Formato
Tipologia Produzione

Bio

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