24/10/2021 0 Comments

Nell’affascinante scenario del lago di Massaciuccoli, sorge la Tenuta Mariani. Con passione e amore della natura, ha rivitalizzato, grazie all’agricoltura bio e biodinamica, la produzione di vino in questo speciale terroir.

Olio extra vergine e vini e spumanti sono i principali prodotti dell’Azienda Agricola L’azienda Tenuta Mariani, in conversione biologica dal 2012, e certificata Biologica dal 2015. Tenuta Mariani fa parte della Strada del Vino di Lucca, e della FIVI – Vignaioli Indipendenti

 
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Visita della Cantina e Degustazione

Ido e Greta vi attendono, con l’ospitalità tipica delle aziende a conduzione familiare, nelle loro Cantine di Massaciuccoli. Vivrete l'emozione di essere circondati da vigneti e a pochi passi potrete godere dalla scenografica cornice dell'Oasi Lipu del Lago di Massaciuccoli. Nella cantina o tra i vigneti potrete degustare i loro Vini ed i loro Oli di Oliva Extravergine. Prenota la tua degustazione in vigna, Scegli tra tre tipi di degustazioni o se lo desideri creiamo la tua degustazione per te e i tuoi amici . Richiedi maggiori dettagli e disponibilità
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Passa il mouse sui riquadri e Scopri le caratteristiche dei vini della TENUTA MARIANI – SEGRETO DEL CASTELLO

Tocca i riquadri e Scopri le caratteristiche dei vini della Tenuta Mariani

Segreto Brut Nature Metodo Classico Millesimato 2018

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato. La sua frescehzza lo rende perfetto per gli aperitivi o piatti a base di pesce dato il suo carattere deciso.

CARATTERISTICHE

Pinot Nero 70% Chardonnay 30% – Fermentazione controllata in acciaio e affinato nelle nostre cantine in acciaio per 6/8 mesi. Dopo l'assemblaggio resta in bottiglia per 32 mesi, sboccatura manuale nelle nostre cantine dicembre 2021. Pas dosé

Segreto Rosé Fut de Chene Brut Metodo Classico Millesimato 2018

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato. Temperatura di servizio 12°C

CARATTERISTICHE

Sangiovese 100%. Da macerazione su bucce, con fermentazione controllata in acciaio, affinato nelle nostre cantine in barriques di rovere per 6 mesi, in bottiglia su lieviti per 34 mesi, sboccatura naturale nelle nostre cantine gennaio 2022. Pas dosé

Segreto Fut de Chene Brut Metodo Classico Millesimato 2018

Colore giallo paglierino e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato.

CARATTERISTICHE

Pinot Nero 50% Chardonnay 50% Fermentazione controllata in acciaio per il pinot nero ed in tonneaux per lo chardonnay, che affina nelle nostre cantine in tonneaux di rovere per 3/6 mesi. Assemblato poi con il Pinot Nero, resta in bottiglia su lieviti per 36 mesi, sboccatura nelle nostre cantine febbraio 2022. Pas dosé.

S T i L E Segreto Spumante Brut Blanc de Noir

Colore intenso e una bella limpidezza. Secco ma ammorbidito dalle note dello chardonnay, conserva nel finale la salinità del luogo di provenienza, al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato.

CARATTERISTICHE

pINOT nERO VINIFICATO IN BIANCO 100%. Uve provenienti dalle Vigne di Massaciuccoli, su terreno limo-sabbioso. Un vino di Spiaggia, con fermentazione controllata in acciaio, affinato in acciaio per 6 mesi, spumantizzazione in autoclave nelle nostre cantine per 3 mesi. Dosaggio 10gr/l.

Sabbia e Mare ROSE' Spumante BIOLOGICO Brut Nature

Colore delicato ma deciso e una bella limpidezza. Secco ed equilibrato, reso gentile dalla note fruttate del Syrah, conserva nel finale la salinità del luogo di provenienza. Al naso è molto profumato e i frutti ben presenti, in bocca è rotondo ed equilibrato. La sua freschezza lo rendono adatto per gli aperitivi ed il suo carattere deciso tipico del Sangiovese ed il finale salino lo rendono adatto anche per piatti a base di pesce.

CARATTERISTICHE

Sangiovese e Syrah in parti uguali Uve provenienti dalle Vigne di Villa Borbone, Torre del Lago, nel Parco Naturale di Migliarino e S.Rossore, su terreno sabbioso a 800 metri dal mare. Un vino di Spiaggia, leggera macerazione su bucce e fermentazione controllata in acciaio, affinato per 6 mesi, spumantizzazione in autoclave nelle nostre cantinei. Pas dosé.

Sabbia e Mare Spumante BIOLOGICO Brut Nature

Sangiovese vinificato in bianco 50%, Vermentino 30% e Chardonnay 20% Uve provenienti dalle Vigne di Villa Borbone, Torre del Lago, nel Parco Naturale di Migliarino e San Rossore, su terreno sabbioso a 800 metri dal mare. Un vino di Spiaggia, con fermentazione controllata in acciaio, affinato in acciaio nelle nostre cantine per 6 mesi , spumantizzazione in autoclave sempre nelle nostre cantine a temperatura controllata per 3 mesi. Pas dosé.

CARATTERISTICHE

Pinot Nero 70% Chardonnay 30% – Fermentazione controllata in acciaio e affinato nelle nostre cantine in barriques di rovere per lo Chardonnay e in acciaio per il Pinot Nero, in bottiglia su lieviti per 22 mesi, sboccatura gennaio 2021. Pas dosé.

Sabbia Mare Spumante BIOLOGICO Demi-Sec.

NOVITA'!!!

CARATTERISTICHE

Malvasia aromatica 100%. Uve provenienti dalle Vigne di Massaciuccoli, su terreno limo-sabbioso. Un vino di Spiaggia, con fermentazione controllata in acciaio, affinato in acciaio per 6 mesi , spumantizzazione in autoclave nelle nostre cantine per 3 mesi. Dosaggio 35gr/l.

Segreto Rosè 50% Syrah e 50% Merlot IGT Biologico 2021

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato.

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Colline Lucchesi e dai vigneti di Massaciuccoli. Ottenuto con breve macerazione su bucce e fermentazione controllata in acciaio, affinato nelle nostre cantine in barriques di rovere di secondo passaggio per 6 mesi. Non filtrato.

Segreto del Castello 100% Traminer Aromatico IGT Biologico 2021

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Vigne di Massaciuccoli. Dopo una selezione manuale dei grappoli si procede a una macerazione sulle bucce di 72 ore. Fermentazione controllata in acciaio , affinato in acciaio nelle nostre cantine per 6 mesi. Non filtrato..

Segreto Rosso 100% Merlot IGT 2019

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato. .

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Colline Lucchesi e dai vigneti di Massaciuccoli. Affinato nelle nostre cantine per 18 mesi in barriques e Tonneux di rovere, nuove nella prima parte dell’affinamento e di secondo passaggio nella seconda parte. Non filtrato.

Segreto Bianco 100% Vermentino IGT BIOLOGICO 2021

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Vigne di Massaciuccoli. Dopo una selezione manuale dei grappoli si procede a una macerazione sulle bucce di 36 ore. Fermentazione controllata in acciaio per 15 giorni e affinato in orci di ceramica nelle nostre cantine per 6/8 mesi. Non filtrato.

Segreto del Castello 100% Pinot Nero IGT 2020

Colore intenso e una bella limpidezza. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato. La sua frescehzza lo rende perfetto per gli aperitivi o piatti a base di pesce dato il suo carattere deciso.

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Colline Lucchesi e dai vigneti di Massaciuccoli. Affinato nelle nostre cantine per 18 mesi in barriques di rovere, nuove nella prima parte dell’affinamento e barriques di rovere di secondo passaggio nella seconda parte. Non filtrato.

Segno del Lago Sangiovese Biologico IGT 2021

Colore rosso rubino intenso. Al naso è molto profumato e i frutti sono ben presenti nel vino, in bocca rotondo e ben equilibrato

CARATTERISTICHE

Uve provenienti dalle Vigne di Massaciuccoli Affinato nelle nostre cantine per 8/10 mesi in botti di rovere e poi in acciaio. Vino non filtrato..

41° Segreto Grappa di Merlot – Tenuta Mariani

Ottenuta dalle nostre Vinacce di Merlot

CARATTERISTICHE

Ottenuta dalle nostre vinacce di Merlot. Provenienti dalle nostre vigne a conduzione Biologica delle Colline Lucchesi e vinificate con tenori bassissimi di solforosa. Prodotte per noi da Vittorio “Gianni” Capovilla, nella prestigiosa distilleria di Rosà a Vicenza
segreto Olio Extravergine-tm

Segreto Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO – Tenuta Mariani

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria Superiore

CARATTERISTICHE

Estratto a freddo, ottenuto solo con olive colte manualmente e franto in ottobre nelle ore successive alla raccolta, unicamente mediante procedimenti meccanici, Olive provenienti dagli oliveti delle colline di Massarosa