Fabbrica di San Martino – Aceite de oliva virgen extra 100cl

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Description

Aceite de oliva virgen extra

‘Aquí está el aceite más ligero y fragante; y los verdaderos conocedores de este preciado y saludable bien disfrutan de una celebridad justa ‘

Marchese Antonio Mazzarosa, ‘Las prácticas del campo de Lucca’, 1841

En Lucca, el aceite de oliva es conocido por su larga tradición y alta calidad, gracias a unas condiciones climáticas y naturales especialmente favorables que le han valido el sobrenombre de “Oro de Lucca”.. En la Fabbrica di San Martino contamos con unos 500 olivos que producen una media de 400-500 litros al año de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Las variedades presentes en nuestra empresa son moraiole, leccine y frantoiane. Recogemos las aceitunas entre octubre y diciembre exclusivamente a mano, planta por planta, y las llevamos a la almazara dentro de las 12 horas posteriores a la recolección. Obtenemos así un aceite acariciante y armonioso que aparece esmeralda en la copa y está disponible en botellas de 100, 250 ml.

Additional information

Weight 0,150 kg
Formato

100 ml

Tipologia Produzione

Bio, Biodinámico

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