Rosso di Montalcino DOC – Az. Agr. Piombaia

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Il nostro Rosso 2018, certificato Bio, è un vino fresco, con una certa eleganza

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Description

Il nostro Rosso 2018, certificato Bio, è un vino fresco, con una certa eleganza, riflesso di una vendemmia cinque stelle che prometterà  grandi cose con il Brunello. Durante l’anno ha avuto una buona evoluzione in bottiglia, figlia anche della cura che mettiamo nella scelta del tappo.

Vendemmia nel mese di ottobre, manuale in cassette e vinificazione in vasche d’acciaio senza temperatura controllata per 18 giorni, senza aggiunta di lieviti e solfiti
Invecchiamento di un anno in botti da 5 hl e 7 hl a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia

Additional information

Weight 1,500 kg
Annata

2017, 2018

Formato
Tipologia

Rossi

Regione

Toscana

Tipologia Produzione

Bio

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